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被災地特産品 てらおか風舎 能登牛 A5 プレミアム 極上 肩ロース 焼肉 450g 牛肉 冷蔵 ギフト 内祝 贈答 景品 お取り寄せ グルメ

ブランド:topmp3online.online
販売価格:¥14990.00円¥9740.00円 (税込)

※商品写真の色味は、お使いのモニターの設定、照明等の環境により、実物とは異なる場合がございます。

商品詳細

商品の詳細





内容量300g
(約2人前)
税込10,935円
内容量450g
(約3人前)
税込14,985円
内容量600g
(約3〜4人前)
税込19,035円
内容量900g
(約5〜6人前)
税込27,135円
内容量1,200g
(約6〜8人前)
税込36,450円

これぞの本物の味!石川県産ブランド牛の能登牛!
焼くたびにあふれだす能登牛の肉汁をご堪能ください!

肉の旨みを知り尽くした職人が能登牛の肩ロースを焼肉に最適なように手切で丹念にカット。
能登牛の旨みを充分に引き出しています。

とろける旨さ!!美味しい肉は脂が旨い!!
程よく美しい霜降りから、とろけ出る旨味がお口の中にひろがりますよ!!

肩ロースとは・・・
ロースとは首から腰までの背中側の肉のことを言います。
「ロースト(焼く)」に適した部位であることから、この呼び名になったといわれています。
肩ロースはその中でも最も首に使い部位です。
全体的に肉厚で柔らかく、きめが細かいのが特徴です。
一口食べれば、肉のいい香りが感じられ、その後に脂(サシ)の甘味がじんわりと追いかけてきます。
脂(サシ)の旨味を楽しみたい部位なので、じっくり焼きすぎて肉のうまみが落ちてしまわないよう気をつけてください。

てらおかのこだわり!!厳選した能登牛!!
希少な能登牛の中でもA5等級最高ランクのプレミアムを使用!


創業明治37年(1904年)の老舗肉屋のてらおかが厳選する「こだわりの能登牛」能登牛は、良質な肉牛が育つ石川県の銘柄牛。
年間出荷頭数がわずか930頭(H28年度)の希少な能登牛です。
当社「肉屋てらおか」では、社長自らが市場に出向いて長年の経験と目利きを活かし「一頭買い」にて購入しています。
また、てらおかではその中でも肉質等級がA4、A5の高品位の能登牛を中心に購入しております。

商品説明

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能登牛 | 創業明治37年 能登牛専門店 てらおか風舎 ONLINE
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